トマトやバジル、青リンゴのような香りと味わいが特徴。力強さとエレガントさを持ち合わせたオイル。 小規模な農園ながら、国際コンクールで毎年表彰されるマドンナ社の人気オイルです。
◯使い方:カプレーゼ、パン、野菜のグリルなど
◯産地:イタリア カンパーニャ州
◯マドンナ・デッロリーヴォ社(イタリア)
小規模生産者ながら、数々の国際コンクールで毎年表彰されるオリーブオイルを作るマドンナ・デッロリーヴォ社はイタリア、カンパーニャ州セッレ村にあります。
1000年前、聖母マリアがオリーブの木に降臨し、 この地でオリーブ栽培をするように告げられたという伝説によりマドンナ・デッロリーヴォ教会(オリーブの聖母マリア教会)が建てられました。
地質学者でもあるオーナー、アントニーノ・メンネッラは、その豊富な知識を生かし、 それぞれの品種の特性を引き出しながら、情熱的にオリーブオイルを作り続けています。
<主な受賞歴>
2018「BIBENDA2018」最高評価 5Gocce
2018「L'Orciolo d'oro 2018」 ミディアムフルーティ部門 第1位
2017「ガンベロロッソ」2フォーリエ
2012/2011「ガンベロロッソ」最高評価3フォーリエ
◯容量:100ml