秋の百花

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涼しい秋の花畑を思い浮かべて

秋の花畑から生まれた「秋の百花」。秋に咲くさまざまな花の蜜からつくられました。ヴィンテージ(生産年)で大きく味が変わる一品です。

春の百花とは一変して、口に含むとまずレモンのような酸味と、さわやかな香りが。冬を前にぐっと気温が下がり、花の季節を惜しむ、そんなポーランドの秋が思い浮かぶような、情景的な一品です。

甘味は春の百花に比べるとあっさりしているように感じますが、後味にしっかりとした蜜感が残ります。

春の百花と食べ比べることで、季節の移り変わりを感じてください。

さわやか レモンのような酸味 ヴィンテージ 季節の移り変わり 秋の花畑 蜜感