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とろりとなめらかな、乳白色の生はちみつ。
菜の花といえば、春の野や河原で鮮やかな黄色の景色が目を楽しませ、食卓ではほろ苦さが舌に春の訪れを教えてくれる植物。ヨーロッパでも、一面の黄色い花畑は春の風物詩の一つ。
やわらかなクリーム状のため、食べるだけでなく、顔や髪に塗って美容パックにもおすすめ。
こっくりとした奥行きのある優しい味わい。